Nízkokalorické pokrmy. Rychlé recepty na hubnutí z jednoduchých produktů

Problém s nadváhou, přesněji s nadbytečným tukem, znepokojuje mnoho lidí. Ty, kdo sní o štíhlém těle, je připraven přinést jakékoli oběti kvůli snové postavě: „Posaďte se“ na nějaké okurky nebo pohanku nebo kefír a někdy mají hlad. Takové stravovací chování se odsoudí k pocitu nevolnosti, nechutné nálady, neustálého hladu a, paradoxně, ještě většího přírůstku hmotnosti po ukončení diety. Tak co děláš? Jak zhubnout?

Tajemství úspěšného, ​​psychologicky pohodlného hubnutí, které neposkytne rychlý, ale zaručený výsledek hubnutí a udržení, je velmi jednoduché: musíte utratit více kalorií, než kolik spotřebujete. Všechno. Žádné magické pilulky, masti, náplasti atd. Pouze nízkokalorická jídla na hubnutí z jednoduchých produktů, která pomáhají kontrolovat energetickou hodnotu konzumovaných potravin, aby se zabránilo přebytku.

100% efektivní hubnutí

Tak, tři základní kroky pro úspěšné hubnutí počítáním kalorií:

• Zjistěte si výchozí metabolickou rychlost
  K tomu vám pomohou oblíbené a nejoptimálnější vzorce pro výpočet Muffin-Geor nebo Harris-Benedict. Naštěstí v moderním světě není třeba provádět složité výpočty - na internetu najdete mnoho online kalkulaček, které vypočítávají bazální metabolismus podle těchto vzorců automaticky. Získaným výsledkem je základní úroveň metabolismu nebo denní potřeba těla na energii, kalorie, které jsou nezbytné pro udržení aktuální hmotnosti. Každý má svůj vlastní. A nebojte se, pokud se norma ukáže být mnohem víc než ty 1200 Qc, které se každý hubnutí bojí překonat.
• Snižte počet spotřebovaných kalorií
  Snižovat neznamená snižovat v 2 krát! Pro pohodlné hubnutí stačí odečíst vše od vypočítaného denního příspěvku 15-20%. Například pokud je vaše základní rychlost metabolismu 2000 Kk, pak pro postupné hubnutí bude stačit konzumovat asi 1700 Kk. Nízkokalorické zeštíhlující pokrmy vyrobené z jednoduchých potravin vám pomohou vyhnout se hladu. musíte jíst 3 před 5 jednou denně po částech 200-300 G.Je velmi důležité, abyste nešli do extrémů a aby nedošlo k výraznému snížení kalorického obsahu stravy dvakrát. Tělo zapne ekonomický režim a začne snižovat rychlost metabolismu, nikoli spalování tuků, ale svalů. Výsledkem je, že místo štíhlé postavy můžete přinejlepším získat ochablé tenké tělo, v nejhorším případě - od neustálého hladu, aby se uvolnil a přibral tucet kilogramů shora, kromě těch, které klesly.

• Pohybujte se více
  Jak víte, jakákoli fyzická aktivita spaluje kalorie. Je však třeba říci, že hubnout můžete pouze výživou, bez tréninku. Ale pomocí fyzické aktivity se tento proces zrychluje a tělo po hubnutí bude fit. Proto se doporučuje věnovat se přesně takovým druhům cvičení, které vám poskytnou potěšení: plavání, hry venku, tanec, aerobik nebo jízda na kole. Je třeba si to pamatovat cvičení - nedávejte zelenou pro nekontrolované požívání housek. I při cvičení 7 dny v týdnu můžete získat přebytečný tuk, pokud strávíte méně energie než spotřebovaných kalorií.

Je to šikovná kombinace nízkokalorických jídel z nejjednodušších produktů s jakoukoli fyzickou aktivitou (zajímavou a proveditelnou pro konkrétní osobu), která zajistí nejen efektivní, ale i psychologicky pohodlné hubnutí.

Duševní pohodlí je nesmírně důležité, protože minimalizace pravděpodobnosti poruch a rušení je zárukou trvalého výsledku.

To je celý tajný vzorec úspěchu. Prostě. Je to logické. Komfortní. Bezpečné pro zdraví. Vhodné pro absolutně každého. Funguje bezchybně.

Jednoduchá pravidla pro nízkokalorické stravování

1. Jednoduché výrobky... Čím je produkt jednodušší (přirozenější), tím více výhod a méně kalorií obsahuje. Toto pravidlo ruší mýtus, že správná výživa je pro peněženku dražší. Není nutné jíst saláty s rukolou, avokádem a tygřími krevetami. Každý si může vytvořit nabídku na základě svého rozpočtu. Hlavní věc je pokusit se na maximum nahradit průmyslové výrobky přírodními analogy. Například místo klobás a uzenin je lepší jíst čisté maso, zejména kuřecí. Místo sladkostí - ovoce a sušené ovoce atd.
2. Jednoduchá jídla... Čím jednodušší je jídlo ve svém složení, tím snadněji a rychleji se vstřebává. Salát Olivier a houbové kotlety pod sýrem nejsou nejlepším nápadem na večeři. Pro hubnutí jsou vhodná jednoduchá jídla... Například: kuře s pohankovou kaší, salát z čerstvé nebo vařené zeleniny atd. Dalším příjemným bonusem je, že příprava jednoduchých jídel trvá méně času než složitá kulinářská mistrovská díla.
3. Pouze líní neví o nebezpečích smaženého jídla pro zdraví a tvar. V boji za štíhlé tělo je nutné omezit spotřebu oleje, který má vysoký obsah kalorií a maximálně nahrazuje smažení alternativními způsoby vaření. Vařená, dušená nebo pečená jídla nejen zachovat užitečnější vlastnosti produktů, ale také méně kalorické.
4. Minimum soli a koření ze supermarketu... Omezení soli a syntetického koření je způsobeno řadou důvodů: nejen že zadržují přebytečnou tekutinu v těle, ale také otupují pocit sytosti, stimulují chuť k jídlu.

Nejoblíbenější nízkokalorické potraviny

Co jíst k odstranění tuku? Z čeho dělat nízkokalorická jídla na hubnutí? Z níže uvedených jednoduchých produktů můžete snadno vytvořit pestrou nabídku.

• Základem nízkokalorického menu by měla být zelenina. v jakékoli formě, protože právě tyto produkty, zejména zelené druhy (cuketa, okurky, zelí atd.), se vyznačují minimální energetickou hodnotou. Při každém jídle se doporučuje používat zeleninu ve formě salátu nebo přílohy k masu, rybám, aby celková hmotnost konzumované zeleniny byla přibližně polovina celkové denní stravy.
• Hodně bylo napsáno o důležitosti bílkovin, není to jen důležitý stavební prvek pro tělo, ale také skvělý způsob, jak se na dlouhou dobu nabažit. 200-300 d libového masa nebo ryb denně tento údaj nijak nepoškodí. Je lepší dát přednost vaječnému bílku, rybám, mořským plodům nebo libovému masu (kuře, křepelka, krůta, králík, telecí maso, droby.). Dalším zdrojem bílkovin jsou mléčné výrobky. Tvaroh, jogurt, kefír, sýry jako tofu, feta sýr jsou perfektní jako svačina nebo lehká večeře.

• Cereálie (zejména hnědá rýže, pohanka a ovesné vločky) jsou zdrojem užitečných sacharidůkteré saturují tělo energií, dodávají sílu po celý den. Neměli byste se vzdát zdravých sacharidů, 100-150 G kaše ráno a v poledne dodá tělu rezervu energie až do konce dne.
• Ovoce může být alternativou k jiným běžným dezertům... Je lepší dát přednost citrusovým plodům jako nejméně kalorickým a banány a hrozny jíst opatrně, aby nedošlo k překročení kalorické normy.

Použitím těchto jednoduchých nízkokalorických potravin k přípravě široké škály jídel můžete dosáhnout vynikajících výsledků hubnutí a pestré a vyvážené stravy.

Je důležité si pamatovat! Ovoce, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, nelze konzumovat ve velkém množství. Obsahují fruktózu (cukr) a mají relativně vysoký obsah kalorií.

Nízkokalorická jídla na hubnutí: snídaně, občerstvení

Snídaně a občerstvení jsou jídla, která většinou vyžadují minimální čas a úsilí. Samozřejmě můžete snídat s tvarohem s rozinkami nebo ovesnými vločkami, dát si občerstvení s banánem nebo jablkem. Ale někdy chcete jíst něco pevnějšího, ale ne kalorického. Na pomoc přijdou následující nápady:

• Ovesné palačinky... Obsah kalorií 100 asi 160 Kk. Rozdrobte sklenici ovesných vloček v mlýnku na kávu nebo mixéru na mouku. Představit 200 ml kefíru a 2 kuřecí vejce. Z výsledné směsi můžete smažit palačinky-palačinky na pánvi se speciálním nepřilnavým povrchem.
• Kuřecí sendvič... Obsah kalorií 100 asi 110 Kk. Místo chleba použijte obilné bochníky. 100 g kuřecího filé nakrájeného na malé kousky a vloženého do pánve, nepoužívejte olej. 2-3 Umění. l. přidejte kefír ke kuřecím masu, osolte a duste asi 10 min. Na bochník dejte listový salát, potom kuře, ozdobte bylinkami.

• Shawarma dietní... Obsah kalorií 100 asi 110 Kk. Nakrájejte okurku na proužky, rajče, sladkou papriku a 60 g vařeného kuřecího filé nakrájeného na plátky. Na pita chléb dáme listy salátu, přidáme nakrájenou zeleninu a maso, zabalíme do role.
• Proteinový toast se zázvorem... Obsah kalorií 100 r pořadí 85-90 Kk. Oddělte bílou ze dvou vajec, rozšlehejte vidličkou a na nepřilnavé pánvi osmažte proteinovou placku. Bylinky dejte podle chuti na celozrnný bochník, nahoře - proteinovou palačinku a pár plátků zázvoru.
• Lilek občerstvení... Obsah kalorií 100 asi 70 Kk. Lilek a rajčata nakrájejte na plátky. Lilky dáme na plech, dochutíme solí, na vrch přidáme kruh rajčat. Pečte asi půl hodiny, dokud není lilek hotový. Před podáváním můžete přikrýt zakysanou smetanou a česnekem nebo lehce rozdrtit strouhaným sýrem.

Všechny následující recepty na hubnutí s nízkým obsahem kalorií jsou připraveny z nejjednodušších potravin.které najdete v každé lednici. Snadno připravitelné, takové kulinářské pochoutky podléhají i začínajícím ženám v domácnosti.

Nízkokalorické hubnutí: oběd, večeře.

Na oběd nebo večeři jsou mnozí zvyklí jíst první chody. Dobrá zpráva pro hubnutí - nejoblíbenější první kurzy mají nízký obsah kaloriíod té doby se skládají z vody.

Průměrný obsah kalorií v polévkách, boršči, zelné polévce, tradiční pro naši kuchyni atd. až do 50-100 Kk dál 100 g, takže v poledne se můžete bezpečně hýčkat porcí horkého prvního kurzu.

Jedinou výhradou je kontrola množství spotřebovaného chleba, které mnozí jedí ve velkém množství v sousto s polévkou. Pokud je obtížné vzdát se chleba, můžete se omezit 1-2 malé kousky.

Jaká další nízkokalorická jídla na hubnutí lze připravit na oběd nebo večeři z jednoduchých potravin dostupných pro každého? Kromě tradičních „vařeného kuřete + pohanka“ a „pečené ryby + rýže“ se můžete nechat hýčkat následujícími recepty.

• Líné plněné zelí... Obsah kalorií 100 r objednávka 110 Kk. Jemně nakrájejte bílé zelí, přidejte do mletého kuřete v poměru 1:2... Vložte kuřecí vejce a vařenou rýži 0,5 brýle. Vytvořte placičky a vložte do pekáče. Mrkev rozemlejte a posypte na líné zelné závitky. Nalijte sklenici rajčete. Pečeme v troubě nebo dusíme 30 min.
• Houbový kastrol... Obsah kalorií 100 r pořadí 120 Kk. Jakékoli houby 300-400 vařit 5 min ve slané vodě. Poté vyjměte, osušte a jemně nasekejte, vložte do formy.Přidejte předem nakrájenou cibulovou hlavu, bylinky podle chuti. 2 Porazte metličkou slepičí vejce a zalijte je houbami. Pečte asi 30 min.

• Dušené rybí koláče... Obsah kalorií 100 r pořadí 90 Kk. K vaření potřebujete 300 g filé z jakékoli ryby podle chuti a 1 mletou malou cibuli. Přidat do 1 Umění. l. otruby a 1 slepičí vejce, všechny ingredience důkladně promíchejte. Nechejte mleté ​​maso několik minut20aby otruby byly promočené a nabobtnalé. Vytvářejte karbanátky, vařte v páře nebo vařte 15-20 min.
• Ratatouille... Obsah kalorií v tomto oblíbeném zeleninovém pokrmu je 40 Kk dál 100 d. K vaření musíte vzít stejné množství lilku, cukety a pár rajčat. Všechno nakrájíme na plátky, lilky posypeme solí a necháme působit 10-15 min, aby sůl vytáhla přebytečnou hořkost. Opláchněte lilek pod tekoucí vodou a osušte. Plátky cukety, rajčat, lilku dáme střídavě do formy a přelijeme omáčkou. Pro omáčku rozemlejte v mixéru 1 rajče, zelenina, ½ cibule a 1 lžička olivový olej. Upéct 35-40 min.
• Plněná paprika... Obsah kalorií v misce je asi 120 Kk dál 100 d. K plnění můžete použít kuřecí nebo krůtí maso. Nakrájejte filé na malé kousky, přidejte lžíci zakysané smetany, koření, cibuli a česnek podle chuti. Papriku podélně rozkrojte na dvě poloviny, vyjměte jádro a semínka, naplňte masem. Pečeme v troubě asi 25-30 min. Po půl hodině to vyjměte, rozemlejte pepř se strouhaným sýrem a pošlete ho zpět do trouby 10-15 min.

Tyto jednoduché recepty na hubnutí lze snadno připravit s jinými nízkokalorickými potravinami. Můžete bezpečně nahradit kuře rybou nebo houbami, měnit složení zeleniny a pokaždé získat nová dietní řešení.

Sladkosti: jíst nebo nejíst?

Je možné připravit sladká, nízkokalorická zeštíhlující jídla? Dokonce i dezerty lze připravit z jednoduchých nízkokalorických potravin! Je samozřejmě nemožné vytvořit piškotový dort s krémem, ale pěny, želé a kastrolky jsou docela dobré. Například:

• Kastrol s tvarohem a jablkem... Obsah kalorií 100 r pořadí 130 Kk. 400 g nízkotučného tvarohu a 2 Umění. l. spojit návnady s 1 vejce. Jablko musí být jemně nasekané nebo nasekané na struhadle, přidané do tvarohové směsi. Jablko lze podle chuti nahradit jinými bobulemi nebo ovocem. Výslednou hmotu vložte do formy a pečte 35 min.
• Krémové želé... Obsah kalorií 100 r pořadí 90-100 Kk. Zřeďte želé z vaku podle pokynů, použijte pouze vodu 30-40% je menší než zadaný (například místo 400 ml nalít 250 ml vody). Přidejte želé do jogurtu nebo nízkotučné zakysané smetany, dobře promíchejte a nechte na chladném místě do ztuhnutí. Můžete také přidat ovoce do krémové želé podle chuti.

• Pruhovaná pěna... Obsah kalorií 100 r pořadí 80 Kk. Potřebné 100 d ovoce nebo bobule různých barev. Například: žlutá meruňka nebo banán, červená třešeň nebo jahoda, zelené kiwi nebo angrešt atd. Každé ovoce rozemlejte v mixéru s 1 lžíce zakysané smetany. Samostatně, bez míchání, položte ve vrstvách do mísy nebo do sklenice a vložte do chladničky 30 min. Do zakysané smetany můžete přidat trochu želatiny.

Jak vidíte, rozmazlovat se sladkostmi z dietních produktů není vůbec obtížné. Vedeni popsanými pravidly nízkokalorické výživy můžete jíst chutné a rozmanité jídlo, aniž by to poškodilo vaši pohodu a náladu, musíte jen spojit svou představivost. A pokud je to obtížné, pak je naštěstí téma nízkokalorických hubnutí obecně jedním z nejpopulárnějších na webových stránkách a fórech pro ženy.

Není možné vyjmenovat celou škálu receptů, každá žena v domácnosti může libovolně měnit kvalitativní a kvantitativní složení ingrediencí podle svého vkusu. Hlavní věcí je dodržovat obecná pravidla výživy na nízkokalorické stravě. a výsledek v zrcadle určitě potěší.

Milujte se a vždy budete krásné, milé ženy! Jaká jednoduchá jídla vaříte pro rychlé hubnutí? Sdílejte svou recenzi s ostatními!

Recenze